HOMME DE PASSION

HOMME DE PASSION

C'est au cœur de l'appellation Faugères que Thierry Rodriguez a trouvé l’inspiration pour concrétiser son rêve. Le rêve de créer et de développer un domaine viticole de caractère. D’élaborer des vins d’exception, élégants et racés. De partager sa passion et son goût pour l’excellence.

Petit-fils de vigneron, il est né en 1958 à Puimisson, un village viticole de la plaine biterroise. À cette époque, la mécanisation n’avait pas encore envahi le vignoble. Utilisation du rabassier pour le désherbage et les escaucèls, aide des chevaux et des mulets pour les labours : le travail manuel était de mise.

Il a grandi dans les vignes auprès de ses grands-parents, journaliers à la solde de riches propriétaires, mais qui avaient durement acheté quelques arpents qu’ils travaillaient pendant leur temps libre. De condition modeste, ils vouaient une grande passion à leur métier et le fruit de leur travail constituait leur plus grande fierté : des vignes belles et propres, sans maladies ni herbes folles, entourées d’une belle végétation environnante, produisant des grappes éclatantes. Toute la noblesse du bon sens paysan.

Ils ont pourtant encouragé leur petit fils à faire des études pour s’éloigner du labeur de la terre. Thierry Rodriguez a bien suivi leur conseil, mais à l’âge de 40 ans, après une première vie professionnelle consacrée au négoce du vin, l’appel de la terre revient en force. Il choisit finalement de suivre sa passion et achète ses premières vignes à Laurens, au cœur de l’appellation Faugères.

Depuis lors, il s’évertue à suivre leur exemple. Il essaie d’être à la hauteur, l’amour du travail bien fait appartient à son héritage. Et puis, bon sang ne saurait mentir : produire de bons vins sur ce magnifique terroir de Faugères n’est finalement pas si compliqué !

Thierry Rodriguez

HOMME DE PASSION

HOMME DE PASSION

C'est au cœur de l'appellation Faugères que Thierry Rodriguez a trouvé l’inspiration pour concrétiser son rêve. Le rêve de créer et de développer un domaine viticole de caractère. D’élaborer des vins d’exception, élégants et racés. De partager sa passion et son goût pour l’excellence.

Petit-fils de vigneron, il est né en 1958 à Puimisson, un village viticole de la plaine biterroise. À cette époque, la mécanisation n’avait pas encore envahi le vignoble. Utilisation du rabassier pour le désherbage et les escaucèls, aide des chevaux et des mulets pour les labours : le travail manuel était de mise.

Il a grandi dans les vignes auprès de ses grands-parents, journaliers à la solde de riches propriétaires, mais qui avaient durement acheté quelques arpents qu’ils travaillaient pendant leur temps libre. De condition modeste, ils vouaient une grande passion à leur métier et le fruit de leur travail constituait leur plus grande fierté : des vignes belles et propres, sans maladies ni herbes folles, entourées d’une belle végétation environnante, produisant des grappes éclatantes. Toute la noblesse du bon sens paysan.

Ils ont pourtant encouragé leur petit fils à faire des études pour s’éloigner du labeur de la terre. Thierry Rodriguez a bien suivi leur conseil, mais à l’âge de 40 ans, après une première vie professionnelle consacrée au négoce du vin, l’appel de la terre revient en force. Il choisit finalement de suivre sa passion et achète ses premières vignes à Laurens, au cœur de l’appellation Faugères.

Depuis lors, il s’évertue à suivre leur exemple. Il essaie d’être à la hauteur, l’amour du travail bien fait appartient à son héritage. Et puis, bon sang ne saurait mentir : produire de bons vins sur ce magnifique terroir de Faugères n’est finalement pas si compliqué !

Thierry Rodriguez
2013
Tradition Rouge 2013
Référence : 103

Au cœur de l’appellation Faugères, le vignoble s’étend sur un peu plus de 18 hectares, sur les derniers contreforts des Cévennes dominant le village de Laurens.

AOC Faugères
rouge 2013

LE VIGNOBLE
Terre de vin

En 1998, Thierry Rodriguez achète ses deux premières parcelles à son ami Gabriel Mas, surnommé « Gabinelle ». En occitan, unà gabinelà (prononcer « ouno gabinèlo ») est un petit cabanon de vigne, surnom qu’il choisit pour baptiser son domaine. Depuis, c’est à l’ombre de son petit cabanon qu’il nourrit son inspiration.

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CONVICTION
La quête de l’excellence

La qualité d’un grand vin commence à la vigne, avec des méthodes de culture adaptées au terroir et un soin de tous les instants. Au fil des ans, nous avons développé un savoir-faire viticole s’inspirant largement des pratiques traditionnelles de l’agriculture paysanne : une agriculture de bon sens basée sur l’observation et l’expérience, attentive au respect de l’environnement. Au Mas Gabinèle, la conduite du vignoble respecte au maximum les équilibres naturels suivant les principes de la lutte raisonnée.

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LA CAVE
Persévérer sur la voie de l’excellence

La vendange est une étape décisive dans la fabrication du vin,  c’est l’aboutissement du travail de toute l’année, c’est là que se joue la qualité du nouveau millésime.

Les nombreux contrôles de maturité nous permettent de fixer la date optimale de récolte de chaque parcelle. Les vendanges sont manuelles, les raisins sont rigoureusement triés puis amenés entiers à la cave.

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Un écrin pour nos vins