HOMME DE PASSION...

HOMME DE PASSION...

 

Petit-fils de vigneron, Thierry Rodriguez démarre sa carrière dans l’exportation de vins du Languedoc, puis crée sa société de négoce en 1993. Sa sélection est très qualitative et après quelques années à commercialiser les vins de vignerons passionnés, il a naturellement envie de faire un vin qui lui ressemble. En 1997, il achète ses premières vignes à Laurens, au cœur de l’appellation Faugères, déjà célèbre pour son magnifique terroir de schiste. Le rêve devient réalité.

 

De taille modeste au démarrage, le domaine s’est agrandi très progressivement pour atteindre aujourd’hui 20 hectares. Cela a permis un travail en profondeur de remise en état de chaque nouvelle vigne. Le domaine est baptisé Mas Gabinèle ; en occitan, unà gabinelà désigne un cabanon de vigne.

 

Rigoureux, exigeant et perfectionniste, Thierry Rodriguez conduit le vignoble avec beaucoup de soins et de professionnalisme. D’expérience, il sait que la Terre nous rend ce qu’on lui donne. Les rendements sont volontairement bas, de l’ordre de 25 hl/ha, l’objectif est de produire de beaux raisins sains et bien mûrs, l’ambition avouée est d’élaborer un grand vin.

 

Une histoire familiale, l’amour du travail bien fait, la recherche de l’excellence.

HOMME DE PASSION...

HOMME DE PASSION...

 

Petit-fils de vigneron, Thierry Rodriguez démarre sa carrière dans l’exportation de vins du Languedoc, puis crée sa société de négoce en 1993. Sa sélection est très qualitative et après quelques années à commercialiser les vins de vignerons passionnés, il a naturellement envie de faire un vin qui lui ressemble. En 1997, il achète ses premières vignes à Laurens, au cœur de l’appellation Faugères, déjà célèbre pour son magnifique terroir de schiste. Le rêve devient réalité.

 

De taille modeste au démarrage, le domaine s’est agrandi très progressivement pour atteindre aujourd’hui 20 hectares. Cela a permis un travail en profondeur de remise en état de chaque nouvelle vigne. Le domaine est baptisé Mas Gabinèle ; en occitan, unà gabinelà désigne un cabanon de vigne.

 

Rigoureux, exigeant et perfectionniste, Thierry Rodriguez conduit le vignoble avec beaucoup de soins et de professionnalisme. D’expérience, il sait que la Terre nous rend ce qu’on lui donne. Les rendements sont volontairement bas, de l’ordre de 25 hl/ha, l’objectif est de produire de beaux raisins sains et bien mûrs, l’ambition avouée est d’élaborer un grand vin.

 

Une histoire familiale, l’amour du travail bien fait, la recherche de l’excellence.

...ET DE CONVICTIONS

Depuis sa création en 1998, le Mas Gabinèle a adopté une conduite du vignoble particulièrement respectueuse des équilibres naturels suivant les principe de la lutte raisonnée.

La certification Haute Valeur Environnementale qui lui a été attribuée en 2016 reconnaît, valorise et fédère cet engagement autour de plusieurs thèmes :

- Biodiversité
- Stratégie phytosanitaire
- Gestion de la fertilisation

Conçue selon une logique progressive de l'ensemble de l'exploitation sur 3 niveaux, elle est contrôlée par des organismes tiers indépendants, agréés par le ministère chargé de l'agriculture. Le troisième niveau, le plus élevé, qualifié de «Haute Valeur Environnementale », est fondé sur une obligation de résultats qui traduit une excellence environnementale.